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Jarabe simple de azúcar

Preparar jarabe de azúcar es muy sencillo de hacer y muy útil de tener en casa, ya que se usa para endulzar bebidas como jugos o cócteles y también para  preparar sorbetes o granitas de fruta.

Rinde 1 1/2  taza de jarabe.

Ingredientes:

1 taza de azúcar

1 taza de agua

Procedimiento:

  1. En una olla pequeña agrega el azúcar y el agua.
  2. A fuego medio hierve el agua y mezcla hasta que el azúcar se disuelva.
  3. Déjalo enfriar.

Puede estar refrigerado hasta por dos semanas en un recipiente sellado.

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