Cuando hablamos sobre vinos es común mencionar la preferencia de cuál región preferimos, si es del viejo mundo o del nuevo mundo, ¿cuál es la diferencia entre los dos?
Los vinos que se conocen del viejo mundo son de los países donde la producción del vino se inició, Europa y el Mediterraneo.
¿Cómo son los vinos?
Los vinos tienden a ser bajos en alcohol, aunque en algunas regiones cálidas de Europa y el Mediterraneo el nivel del alcohol es más alto. Estos vinos tienen aromas y sabores minerales y frutales y son más ligeros. Las características que definen estos vinos ha sido difícil recrearlas fuera de esta región.
¿Qué países son del Viejo Mundo?
| Albania | Croacia | Georgia | Macedonia | Suiza |
| Alemania | Eslovaquia | Grecia | Polonia | Turquia |
| Armenia | Eslovenia | Hungria | Portugal | |
| Austria | España | Italia | Romania | |
| Bulgaria | Francia | Moldova | Serbia |
Nuevo Mundo:
Los vinos del nuevo mundo fueron las colonias europeas y es donde se introdujo la producción de vino durante la colonización.
¿Cómo son los vinos?
Los vinos de las regiones del nuevo mundo tienden a ser más poderosos que los vinos del viejo mundo. Se característica por ser altos en alcohol debido a que el clima tiende a ser más cálido. Los sabores y aromas son más afrutados y profundos y el nivel del ácido no es alto.
¿Qué países son del nuevo mundo?
| Africa del Sur | Canada | México |
| Argentina | Chile | Nueva Zelanda |
| Australia | Estados Unidos | Uruguay |
En realidad ninguna región es mejor que la otra, ya que cada región tiene sus propias características que definen los vinos que producen.
¿Los vinos de cuál región tomas más?
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