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Azúcar de Vainilla

Es frecuente encontrar que recetas pidan azúcar de vainilla en lugar de azúcar común. El azúcar de vainilla esta hecha con azúcar común y vainas de vainilla. El azúcar de vainilla se puede comprar en tiendas especializadas en repostería. Esta azúcar es muy fácil hacerla en casa, solamente hay que coordinar el tiempo ya que…

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Jarabe simple de azúcar

Preparar jarabe de azúcar es muy sencillo de hacer y muy útil de tener en casa, ya que se usa para endulzar bebidas como jugos o cócteles y también para  preparar sorbetes o granitas de fruta. Rinde 1 1/2  taza de jarabe. Ingredientes: 1 taza de azúcar 1 taza de agua Procedimiento: En una olla…