Este desayuno preparado en diez minutos, sigue siendo el favorito en casa. El aguacate en pan es muy rico en sabor y al agregar otros ingredientes o especias se lleva a otro nivel. Esta tostada de pan con huevo está repleto de omega-3 y nutrientes saludables que se encuentran en la yema del huevo.
Este desayuno está lleno de energía para mantenerte activo todo el día.
Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan tostado
- 1 diente de ajo
- 1 aguacate
- Aceite de oliva
- 4 a 8 rebanadas de Prosciutto
- 4 huevos
- Ajonjolí y paprika para aderezar
Método de preparación:
- Calienta un sartén con aceite para freír el huevo
- A un lado del pan tostado unta el diente de ajo, añade el aguacate y rocía unas gotas de aceite de oliva sobre él.
- Coloca las rebanadas de prosciutto a cada rebanada de pan.
- Fríe los huevos a tu gusto y coloca cada uno sobre el prosciutto
- Adereza con ajonjolí y paprika y sirve inmediatamente.
¡Buen provecho!
Aventuras en la cocina 