El aguacate es saludable y sirviéndolo en una tostada untada con ajo y aceite de oliva los sabores dulces del aguacate se realzan. Esta receta es saludable y deliciosa.
Desayuno
Avena con Matcha
Matcha es un tipo de té verde que se elabora tomando hojas de té tiernas y se muelen hasta obtener un polvo verde. El polvo se bate con agua caliente para tener té. Esto es diferente del té verde normal, donde las hojas se añaden al agua y luego se retiran. Las hojas de matcha…
Avena con chia y amaranto
La avena con chia y amaranto es muy nutritivo y fácil de hacer con solo unos ingredientes. La avena es perfecta para ser preparada durante el fin de semana para tener un desayuno rápido y nutritivo el resto de la semana. A mí me gusta agregar semillas de amaranto tostadas porque da un contraste…
Granola de Chocolate
¿Quién dice que no podemos comer postre para el desayuno? Esta granola esta preparada con chocolate y tres diferentes tipos de nueces. Se sirve con yogurt y fruta fresca, así que no hay que sentirse tan culpable de comer chocolate en las mañanas.
Amaranto y chia
Algunas veces desayunar saludable requiere de un poco de preparación la noche anterior. En esta ocasión preparé semillas de chia y granos de amaranto para agregarle al cereal de avena la mañana siguiente. Semillas de Chia: El consumo de las semillas de Chia datan desde la época prehispánica, era un alimento consumido por los Mayas…
Yogur casero
He estado preparando mi propio yogur por varios años, uno de los beneficios principales de hacer el yogur en casa es que no tiene azúcar o químicos para estabilizar el producto. La receta del yogur solo requiere de dos ingredientes y un proceso de fermentación. Ya que será la primera vez que lo prepararás en…
Tostada de queso y pepino
Esta es una tostada de pan integral muy rica de comer después de hacer ejercicio. Ingredientes: Pan integralAceite de olivaQueso CottagePepino cortado en cuadritosPaprika en polvo para aderezar Procedimiento: Tuesta el pan y agregale el aceite de olivaUnta el queso a toda la superficie del panColoca el pepino y agregale la paprika ¡Buen Provecho!
Granola de almendras, cerezas y vainilla
Preparar tu propia granola en casa es muy fácil. Solamente necesitas como base las hojuelas de avena u otros cereales y agregarle semillas, nueces y frutas que quieras.
Un desayuno sencillo
El pan con aguacate es un platillo rápido y fácil de preparar. Solo necesitas medio aguacate, una rebanada de pan tostado bañado ligeramente con aceite de oliva. Un huevo frito y Paprika para sazonar el huevo.
Desayuno
Si tienes unas papas fritas del día anterior las puedes recalentar con Chorizo y queso. Simplemente pica un par de chorizos y sofríelos con un poquito de aceite en una sartén hasta que doren, agrega las papas fritas y mezcla todo. Por último agrega el queso y déjalo derretir. Sírvelo mientras está caliente. También puedes…
