Los molletes son uno de los desayunos tradicionales mexicanos.
Desayuno
Huevo cocido en tostada de aguacate
Esta tostada de pan con aguacate y huevo cocido es otra idea para tener un desayuno nutritivo. Los huevos duros se pueden preparar la noche anterior o durante el fin de semana y se pueden mantener refrigerados hasta 5 días. Ingredientes: 4 huevos Modo de preparación: Pon a hervir una cacerola grande de agua a…
Receta de Bostock
Plato francés creado para usar brioche u otro pan viejo.
Huevos Coddled
Huevos cocinados dentro de tarros de cristal.
Pudín de pan con Rompope (eggnog)
Durante la temporada navideña es típico encontrar eggnog en los refrigeradores de los supermercados y varios restaurantes preparan desayunos o postres con el eggnog. El eggnog es una bebida a base de huevos, crema y sin licor. El equivalente en México es el Rompope el cual sí contiene licor.
Avena con Chia y Amaranto
Cereal de avena saludable, consta de hojuelas de avena, semillas de amaranto y chía, granola y fruta fresca.
Chilaquiles Crujientes
Para empezar bien el día no hay nada mejor que unos chilaquiles verdes y café de olla
Pan de calabacín con chispas de chocolate
Este pan dulce es el uso perfecto de una cosecha abundante de calabacín en el verano
Pudín de Arándanos.
El pudín de arándanos se puede servir como postre acompañado de helado o crema Chantilly.
Cereal de Chia y Avena
Nutritivo y fácil, este cereal de avena con chía es fácil de preparar.
Aventuras en la cocina 