Esponjosos pancakes con arándanos frescos.
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Margarita de sandía
Preparar un cóctel de margarita con jugos de frutas en casa es muy sencillo.
Agua fresca de sandía, limón y menta
Agua fresca en México es la combinación de fruta, agua y azúcar. Es la bebida mas común de encontrar en restaurantes, o en puestos en la calle. Es muy simple de prepara en casa y servirla a la hora de la comida.
Limoncello Spritz
El Spritz es un cóctel italiano hecho de 3 partes prosecco o vino blanco, 1 parte de agua con gas o tónica y dos partes de un licor. Es una bebida muy popular durante el verano.
Salmorejo
El Salmorejo es una sopa fría de tomate originaria del sur de España.
Esquites
Los esquites es un antojito mexicano de la calle. Cerca de los parques o en las ferias se pueden encontrar vendedoras o vendedores en sus triciclos o carritos sirviendo esquites y elotes.
Hotcakes de ricotta
Estos hotcakes de ricota son de textura ligera. Esta receta de hotcakes se puede preparar la noche anterior y cocinar los hotcakes antes de servirlos.
Coctél Tinto de Verano
Esta semana en Aventuras en la Cocina he compartido la receta de un tinto de verano. Un cóctel refrescante servido durante los meses calurosos de verano en España.
Scones de Fresa
Los scones son unos panes rápidos de preparar que se pueden servir a la hora del café. Esta receta de scone la puedes preparar en media hora.
Guacamole
El mejor guacamole es hecho con pocos ingredientes y con un buen aguacate. El guacamole lo puedes servir con totopos (receta) o como aderezo en tacos. Ingredientes: 3 aguacates HassJugo de un limón 1/2 cucharadita de sal kosher1 chile serrano picado y sin semillas 1/2 cebolla mediana, picada 1 tomate sin semillas y cortado en cubitos 2 cucharadas de…
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