¿Por qué dejar descansar el vino?

La razón de añejar un vino es para permitir que los sabores se integren y la aspereza del alcohol baje.

Tips de vinos/ aventuras en la cocina

¿Qué es Vino Rosado?

Una bebida que ya es símbolo de verano es el vino rosado o Rosé, los tonos claros u obscuros de un Rosé evoca el aire libre, comidas al aire fresco y el clima cálido de Provence.