Pepitas con pimenton

Ahora que los peques están en casa todo el día  por sus vacaciones, siempre están buscando que picar en la alacena, por ende trato de mantener snacks saludables en casa. Esta preparación sencilla de pepitas son deliciosamente adictivas.

 Pepitas con pimentón dulce.

Ingredientes:

  • 200 grms de semillas de calabaza (pepitas)
  •  1 1/2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de  pimentón dulce (paprika)
  • Una pizca de chile en polvo
  • Sal

Procedimiento:

  1. Precalienta el horno a 350°.
  2.  Coloca las semillas en una charola para hornear y hornealas por 10 minutos. Hasta que estén ligeramente tostadas.
  3. Coloca las pepitas en un recipiente profundo, agrega  el aceite de oliva,  pimentón y sal; mezcla todo hasta que las pepitas queden impregnadas con el aceite y pimentón.
  4.  Agrega el chile en polvo de acuerdo a tu gusto y mézclalo con las pepitas.

Pepitas con pimenton

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