Vida saludable

Cereal de Chia y Avena

Nutritivo y fácil, este cereal de avena con chía es fácil de preparar y añadiendo ingredientes a tu gusto tienes un buen desayuno para empezar el día. Yo agregue los últimos duraznos deshidratados que tenía. 

Puedes mezclar los ingredientes la noche anterior y dejarla refrigerada y a la mañana siguiente agregarle fruta fresca para endulzar.



Ingredientes para una porción:

  • 1 taza de leche de almendras o de vaca
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • ½ taza de hojuela de avena
  • ⅛ de  taza de durazno u otra fruta seca
  • Fruta fresca

Modo de preparación:

  1. En un frasco, coloca en este orden la chía, la fruta seca y la avena. Agrega la leche de tu preferencia. Mezcla los ingredientes ligeramente, cubre el frasco  y refrigera toda la noche.
  2. Endulza el cereal con fruta fresca de la temporada o con miel o jarabe de maple.

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