Vida saludable

Cereal de Chia y Avena

Nutritivo y fácil, este cereal de avena con chía es fácil de preparar.

desayuno con yogur I Aventuras en la ccocina

Domingo

Si tienes un jardín vale la pena que tengas un pequeño huerto, el trabajar en el jardín ayuda a tomar tiempo para reflexionar y encontrar paz interna y más que nada satisfacción de crecer tus propios alimentos. 

Cereza y avena

Crumble de cerezas

Otra de las frutas de primavera-verano en California son las cerezas.  Esta receta veraniega y fácil de hacer lo he preparado en frascos pequeños para ser más fácil de servir. Se puede preparar como postre con un helado o crema chantillí o para un desayuno saludable cubierto con yogur.

vegano

Avena con Matcha

Matcha es un tipo de té verde que se elabora tomando hojas de té tiernas y se muelen hasta obtener un polvo verde. El polvo se bate con agua caliente para tener té. Esto es diferente del té verde normal, donde las hojas se añaden al  agua y luego se retiran.  Las hojas de matcha…

Granola de Chocolate

¿Quién dice que no podemos comer postre para el desayuno? Esta granola esta preparada con chocolate y tres diferentes tipos de nueces. Se sirve con yogurt y fruta fresca, así que no hay que sentirse tan culpable de comer chocolate en las mañanas.

Grano de Amaranto

Amaranto y chia

Algunas veces desayunar saludable requiere de un poco de preparación la noche anterior. En esta ocasión preparé semillas de chia y granos de amaranto para agregarle al cereal de avena la mañana siguiente. Semillas de Chia: El consumo de las semillas de Chia datan desde la época prehispánica, era un alimento consumido por los Mayas…

Snack saludable con queso y pepino -aventuras en la cocina

Tostada de queso y pepino

Esta es una tostada de pan integral muy rica de comer después de hacer ejercicio. Ingredientes: Pan integralAceite de olivaQueso CottagePepino cortado en cuadritosPaprika en polvo para aderezar Procedimiento: Tuesta el pan y agregale el aceite de olivaUnta el queso a toda la superficie del panColoca el pepino y agregale la paprika ¡Buen Provecho! https://videopress.com/v/js1fPXQB?preloadContent=metadata…

Granola de vainilla con cereza

Granola de almendras, cerezas y vainilla

Preparar tu propia granola en casa es muy fácil. Solamente necesitas como base las hojuelas de avena u otros cereales y agregarle semillas, nueces y frutas que quieras.