Tostadas caseras / Aventuras en la cocina

Totopos caseros

Preparar tostadas o totopos en casa es muy fácil de hacer. Solo necesitas tortillas, aceite y sal.

Ingredientes:

  • Tortillas
  • Aceite
  • Sal

Modo de preparación:

  1. Corta las tortillas en cuartos.
  2. Agrega una taza de aceite en una sartén, luego una vez caliente, sofríe la tortilla por ambos lados, dándole la vuelta con la ayuda de unas pinzas.  La tortilla está lista una vez que esté dorado por ambos lados.
  3. Coloca los totopos sobre toallas de papel para que escurran.
  4. Repite con las tortillas restantes.
  5. Una vez que no quede aceite, agrega más aceite a la sartén y continúa friendo hasta que se hayan agotado todas las tortillas.

Sirve los totopos en chilaquiles o guacamole.

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