pimento y champiñon

Brocheta de champiñones y chorizo

Esta es una brocheta fácil de preparar para comer como botana o snack.

Champiñones Portobello rostizados

Los champiñones portobello son de consistencia densa. Se pueden servir como plato principal acompañados con ensalada de lechugas, o como relleno de sándwich. La receta original se puede encontrar en Willian-Sonoma. Ingredientes: 6 Champiñones Portobello 2 diente de ajo 1/4 taza de aceite de oliva 1/4 taza de queso parmesano  rallado una ramita de albahaca…