Challah

Este invierno hay epidemia de gripe en los Estados Unidos. California ha sido afectado bastante este año. Yo me he enfermado dos veces en un periodo de un mes, lo cual me ha obligado a quedarme en casa a descansar, por ende tiempo suficiente para leer, ver películas y buscar más recetas para inspirarme a…

Rosca de reyes

EL 6 de enero es la celebración de Epifanía también conocida como la llegada de los reyes magos. La partida de la rosca de reyes es una de mis celebraciones favoritas, ya que me  recuerda  mis años de infancia. En mi familia era la culminación de las celebraciones católicas y sociales  que se celebran durante…

Pan molido

En muchas ocasiones tenemos en casa pan viejo que ha quedado tan duro como un martillo. Si el pan no esta enmohecido,  puedes usarlo para hacer pan molido o cortarlo en piezas pequeñas para congelar y más tarde ser usados para hacer crutones. Para hacer el pan molido solo requiere de tiempo, charola para hornear,…