El 17 de marzo se celebra Saint Patrick's day, el cual es el santo de Irlanda. En el área donde vivo en California hay varias celebraciones en honor al santo y también es un pretexto para celebrar en los Pubs y tener fiestas en casa de los amigos. Nosotros en casa cocinamos un…
El 17 de marzo se celebra el día de San Patricio, el cual es el santo de Irlanda. Para nosotros en casa nos da pretexto de cocinar un estofado de res con repollo, Comer el pan de soda y beber cerveza irlandesa. En esta ocasión quise preparar la crema irlandesa para tener al final de…
Este licor es un digestivo delicioso. Ingredientes: Una naranja 44 granos de café 44 cucharaditas de Azúcar, aproximadamente una Taza 1 litro de Ron Equipo especial: Frasco de cristal de litro y medio Manta Colador Frascos para embotellar Preparación: Con un cuchillo haz 44 agujeros en la cascara de naranja. Coloca los granos de café…
Refrescante coctel con fresas y gin.
Macerar fresas con vinagre previene que las fresas se descompongan. Después del tiempo de maceración el vinagre se puede usar en ensaladas o en bebidas.
El vino de naranja es un aperitivo del sur de Francia e Italia. Es una bebida refrescante para servir durante el verano.
Aventuras en la cocina 