Chocolate obscuro y semillas de granada

Barras de chocolate con granada.

En el jardín tenemos un árbol de granadas, cada año el árbol produce aproximadamente una docena de granadas. Regalo algunas a nuestros amigos y con las que me quedo preparo comidas típicas de la temporada de otoño e invierno. Las barras de chocolate con semillas de granadas ya son un clásico en casa, solo con…

Crema irlandesa/ Irish Cream

       El 17 de marzo se celebra Saint Patrick's day, el cual es el santo de Irlanda. En el área donde vivo en California hay varias celebraciones en honor al santo y también es un pretexto para celebrar en los Pubs  y tener fiestas en casa de los amigos. Nosotros en casa cocinamos un estofado…

Vino y brandy

Bueno, ya que escribo un blog sobre las aventuras en mi cocina, la cual se localiza en las tierras fértiles de Silicon Valley, me siento obligada a reportar cuando no tengo éxito con mis experimentos culinarios. En mi jardín tengo unas plantas de uvas, las cuales ya tienen 3 años. Este año por primera vez…