Primavera
Alcachofas rostizadas
Corteza para pay
Pepitas con pimenton
Rillettes de puerco
Ensalada de papa con atun
Filete de pescado en mantequilla de limón y ajo.
Pescado tikinxic (Pescado en achiote)
Crema de raíz de apio
Fresas Balsámicas
Mole
